| 代表取締役 山田 敦 |
| 心豊かな食生活を送る為の一助になれることを願い、家業に専念しております。昭和50年代後半より、大量生産からこだわりの少量生産へ会社方針を切り替え、手造り・小仕込による良さが、味に表現出来る環境を整え、結果が出ない場合は、原因を分析し、自社が求める味へのあくなき追求をくりかえしております。 品質が永久に発展途上し続けられる酒蔵であるという意識を持ち続け、自社の最高の商品は、翌年に醸される酒といえることを目標にしております。 |
| 会社名 | 玉泉堂酒造株式会社 |
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| 所在地 |
〒503‐1393 岐阜県養老郡養老町高田800‐3 |
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| 代表取締役 |
山田 敦 |
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| 営業内容 |
酒類および付属する製品の製造・販売 |
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| 製造品目 |
日本酒 みりん 本格しょうちゅう 甲類しょうちゅう リキュール ウイスキー スピリッツ ほか |
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| 資本金 |
5,000万円 |
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| 従業員数 |
28名 |
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| <交通案内> お車にて・・・名神高速道路、大垣インターチェンジより、およそ20分。 関ケ原インターからおよそ25分 電車にて・・近鉄養老線、美濃高田駅下車、徒歩5分。 |
| 1806年(文化3年) | 美濃国養老の地に創業 |
| 1934年(昭和29年) | 会社設立 |
| 1957年(昭和32年) | 一般公募により酒名を「玉菊」とする |
| 1986年(昭和61年) | 全国新酒鑑評会にて金賞受賞 |
| 1987年(昭和62年) | 限定流通銘柄「醴泉」発売 |
| 1988年(平成元年) | メインブランド「美濃菊」発売 |
| 1989年(平成元年) | 全国新酒鑑評会にて金賞受賞 |
| 1990年(平成2年) | 全国新酒鑑評会にて金賞受賞 |
| 1991年(平成3年) | 全国新酒鑑評会にて金賞受賞 |
| 1992年(平成4年) | 全国新酒鑑評会にて金賞受賞 |
| 1993年(平成5年) | 名古屋国税局新酒鑑評会にて首位賞受賞 |
| 1997年(平成8年) | 「瓶囲い用」大型冷蔵庫の施工 |
| 1998年(平成9年) | 全自動精米機の導入など設備改善に着手 吟醸専用(1500kg仕込蔵)建設 |
| 2001年(平成12年) | 杜氏 樋口孝次(越後杜氏)引退 後藤髙昭(自社杜氏)就任 |
| 2004年(平成16年) | 濾過機の更新および瓶燗火入装置の導入 |
| 2006年(平成18年) | 創業200周年 |