
寒造り期間中その時だけ味わえる味があります。
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美濃菊 純米吟醸 初しぼり | 毎年12月発売 |
| ◇〈初しぼり〉の魅力は、なんといってもフレッシュさ。弾けるほど若々しく、荒々しくもある味わい。それでいて初々しく爽やかな香り。口に含めばピチピチと跳ねるようなフレッシュさの中に、米の旨味を感じて頂けます。 | ||
| 原料米 アルコール度数 日本酒度+2 精米歩合58% |
岐阜県産 「ひだほまれ」 16度 酸度1.6 |
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| 1.8L 2,625円 720ml 1,313円 |
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美濃菊 活性にごり酒 瀑(ばく) | 季節限定流通 |
| ◇〈日本酒のシャンパンです。自然発酵の炭酸ガスを閉じ込めた本格タイプ。季節限定流通品です。毎年11月~3月末まで出荷します。 | ||
| 原料米 アルコール度数 日本酒度+3 精米歩合55% |
富山県南砺産 「雄山錦」 14度 酸度1.4 |
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| 500ml 1,050円 | ||
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美濃菊 吟醸しぼりたて | 毎年1月発売 |
| ◇吟醸酒の「しぼりたて」です。やや辛口ですが、フレッシュな吟醸香と、しっかりとした米の旨味を感じていただけます。 | ||
| 原料米 アルコール度数 日本酒度+6 精米歩合58% |
岐阜県産 「ひだほまれ」 15度 酸度1.4 |
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| 1.8L 2,100円 720ml 1,050円 |
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